Em 1995, Adair recebeu a oportunidade de realizar um curso para se tornar modelista de bolsa. Alavancando sua carreira profissional e entrando no mercado de trabalho.
Em 2002, Adair começou a produzir sua próprias bolsas e assim surgiu a oportunidade de abrir seu próprio negócio. Infelizmente, a empresa fechou por conta da concorrência, mas mesmo assim Adair não desistiu do seu sonho.
Em 2024, a oportunidade de tornar seu sonho realidade voltou, surgindo a Dairis. A marca reflete a paixão e compromisso que Adair Cancio tem com suas criações atendendo às necessidades e desejos dos seus clientes.